タイの夜を調査!水上マーケット謎屋台&最新夜市の仰天グルメ
ゲスト: さまぁ~ず 大竹一樹
プレゼンター: 濵田崇裕
ロケ場所: タイ
見逃し配信・ダイジェスト
物価は日本の1/2 タイってどんな国?
タイは日本からバンコクへ直行便で約6時間の距離にあるこの地域は、美しい観光地などが楽しめる人気のスポットです。
また、タイ料理、特にスパイシーなガパオやパッタイが楽しめる場所としても知られています。物価は日本の2分の1ながら、4年連続で世界の人気旅行先1位を獲得しているほど魅力に溢れています。
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ローカル謎屋台が続々
ほたてのチーズ焼き
夜7時に訪れたアンパワー水上マーケットでは、すでに多くの人々で賑わう。約500人ほどが訪れ、屋台で食事や買い物を楽しんでいます。
特に人気が集まっていたのは、ほたてのチーズ焼きを提供する屋台。一口に入れると、マヨネーズとチーズ、そしてホタテの旨味が口いっぱいに広がります。さらに、そのソースには独特の風味を加えるために、青唐辛子やライム、味の素などが使用されています。
食以外の屋台も。
アンパワー水上マーケットには食べ物だけでなく、エンターテイメントも豊富です。カラオケ屋台では、観光客や地元の人々が歌いながら楽しんでいます。
フォト屋台では、15歳の少女も屋台で写真を撮影。ギターを弾いているシンガーもいましたが、人だかりはまだ少ないようです。
ギターの弦変えた方がいいで。
ザ・ワン・ラチャダーでの屋台
ザ・ワン・ラチャダーは、バンコクのラチャダー地区に昨年オープンした新しいナイトマーケットで、午後6時に到着するとすでに大人気。屋台が連なるこの場所は、ビアガーデンやフェスのような気楽な雰囲気があります。
50以上のテントが明かりを灯し、500人以上の人だかりができていました。食べ物も多種多様で、注目されたのはたこ焼きの屋台。一個が40円と非常にリーズナブルな価格設定で、エビベーコンやチーズ味などの多彩なバリエーションがある。常温で提供されている寿司に対しては少し警戒が見られました。
ぶちまけ料理&肉タワー
ザ・ワン・ラチャダーのシーフード店は一風変わった料理の出し方で話題になっています。エビやカニ、貝といった海鮮を豪快にバケツに詰め、テーブルに「ぶちまける」スタイルで提供。Sサイズでたったの1100円。
巨大な「肉タワー」は骨付きの豚をホロホロになるまで煮込んだ上で、青唐辛子でピリッと味付けされています。飲み物には、地元の「SINGHA BEER」が360円で提供され、酒の弱い濵田が2杯飲む。
うぁー最高!!
え?飲みのシメはおかゆ
多くの日本人がラーメンで一日を締めくくるのに対し、タイではお粥でシメるという。ジョークプリンスはミシュランガイドにも登場しているお店で、日本のものとは一線を画し、多くの人々に愛されています。
加えて、タイの人々は独自の調味料でお粥の味を自分好みにアレンジ。タイでは味変を楽しむ文化が根付いています。
3150ガトリング!
3150ガトリング出たら終わりやで
夜の名物 ワニ・サソリ
カオサン通りは500人以上の人たちが路上屋台に集まり、一般的なタイ料理だけでなく、タガメやタランチュラなど特異な食材も取り扱われています。
濵田はワニは食べるのをパス、代わりにサソリを食べ、エビのような食感とのこと。
ワニ無理でサソリ行ける??
こっちのがキツいって!
本日のお宿 1泊約3000円
濵田崇裕が訪れたカオサン通りは、多くの国から来るバックパッカーにとっての「聖地」で、安い宿が並んでいます。
「K.S.HOUSE」は非常に清潔で、冷蔵庫、エアコンiなどの設備がしっかりと整っていて宿泊費は790バーツ(約3000円)と非常にリーズナブル。
トイレとシャワーが一体となっているこのユニットは、一般的な日本のユニットバスとは一線を画しており、トイレの水圧がシャワーよりも強いという点も話題に。
尻から血でるわ!
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